| ２００９年〜2011年 |
執筆・コラム |
| 北海道新聞「全道版」 |
今週の献立・レシピラン 「今日の一品に掲載」 |
| 北海道新聞「空知版」 |
コラム |
| コープさっぽろ |
離乳食コラム・レシピ |
| 日本農業共済新聞 |
米粉レシピ |
| ＪAいわみざわ |
情報誌フレッシュ・レシピ |
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セミナー講師活動 一例 |
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野菜のセミナーを店舗の休日（水曜日）を利用して実施しました。当店をご利用いただいているお客様からのご要望にお応えしました。今後も可能な限り食育活動はしてまいります。 |
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みなみ北海道地産地食フェアin北斗（１０月２２日・２３日）
米粉とマジック使用した料理教室は大変好評でした。
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札幌市ポプラ若者活動センター：１０月６日
畑のおうじが講師
ポプラで作る☆簡単料理講座☆
もちもち米粉パンケーキ＆手作り季節のジャム
対象：１８歳〜３４歳 まじょは対象外の為、畑のおうじが講師として参加しました。
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父子料理教室〜米粉スイーツに挑戦
父子の料理教室の日です。米粉を使ってクリスマスケーキを作りました。実はお父さんと子供の教室は初めてなんですが、いつもとやっぱり雰囲気が違います。・・詳しくは |
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江差て料理講習会。今回は米粉スイーツ
江差の農家のお母さんたちも、とっても勉強熱心です。今日は地元で取れたお米で作った米粉でお菓子を作りたいということでしたので、家庭でも簡単に作ることの出来るケーキとクッキー！
・・色々ハプニングあり？！・・詳しくは
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さくらこ保育園で食育
「健康でいるために一日どれくらいの量の野菜果物を食べると良いか知っていますか？」・・詳しくは
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寿司研究会
札幌･小樽のおすしの職人さんの有志で作る寿司研究会。今日はそこに米粉の講演をしに行ってきました。今日の試食は、米粉のチーズケーキ桜の寒天寄せ・雪見だいふくトマト味・ニョッキそして韓国のお餅トックでした。ちなみにこの写真はイチゴ大福で〜す！もちろん米粉使用。詳しくは
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14組30名の親子が集まっての料理教室。メニューは「春待ち野菜のスープパスタ」「すりおろしポテトピザ」「フルーツまめ豆」。男の子が半分くらいいたことにはちょっとビックリ！
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